調理実習（5年生）

5年生が家庭科で、調理実習「ごはんとみそ汁の調理」をしました。

ご飯は、火加減を調節しながら、耐熱ガラス製の鍋で炊き上がるまでの様子も見ながら炊きました。

みそ汁に入れる味噌は、大さじを使って人数分を量り取ってから入れました。

和食のベースとなる「ごはんとみそ汁」の調理過程がよく理解できたようです。

2回のキャンプで炊飯やカレー作りを体験しているとあって、とても手際が良く、

後片づけまでもサッサと済ませていました。